El alimento básico para todo niño es la leche, pero para un grupo muy reducido de pequeños, su consumo puede causarles grandes problemas y, en los casos más graves, ponerlos en serio riesgo. La alergia a la proteína leche (APVL) afecta a cerca del 2% los niños, quienes no pueden consumir leche de vaca. Muchas […]